かしわ餅の前に

 

 

 

高山の春の祭りも

とうに終わって、

 

P1340793.JPG

 

5月も早や1週間が過ぎました。

かしわ餅、まだ食べてないのに。

 

 

この調子で行くと、

あっという間に梅雨入りか?

そして、あの猛暑が来るのか?

 

 

いやだ〜。

そんなの、いやだ〜。

まだ「春」してない〜!

 

 

というわけで、

みれんたらしく

春を振り返ります。

 

P1340815.JPG

 

かしわ餅の前に、

ちゃんとした桜餅をいただかねば。

☆「ちゃんとしてない」桜餅

 

 

 

 

左、

ちゃんと道明寺。

 

P1340810.JPG

 

 



右、

ちゃんとひみつ派のイチゴ大福。
※命名はnonojiさん、きゃろりんさん。

P1340811.JPG

 

 


でも、このひみつさんたら、
なんとイチゴが白イチゴ!

P1340812.JPG

いや、イチゴは赤でしょ。
赤くないイチゴなんて、

イチゴじゃないでしょ!


――と思ったのだけれども、
結論を申せば、おいしかったです。
ふしぎだ。




料理(?)もしましたよ。

硬くなりかけたサンショの若葉を
大急ぎで摘んできて、

ごりごりとサンショ味噌。

P1340836.JPG

 

今回イイコト思いついちゃいました。
擂るときに、ザラメを使うのだ。
ザラメの硬い結晶が

うまいことサンショの筋を切ってくれて、
あっという間に擂れます。
お試しあれ。




それと、

新キャベツでコールスロー。

P1340838.JPG

そうです、例のドラマに出てたやつ。
シロさんが作ってた、コールスロー。
お砂糖をちょっと入れるのね。

 

 

そういえば、

新キャベツで作ったのは初めてかも。

ハリハリ感がなくて、いい具合です。

くたっとして、おいしい。

 

 


最後は、季節に関係ない事態。

P1340798.JPG

 

貼り直して早々に

原因不明の穴が開いたので、

猫型の紙を重ねて貼りました。

 

 

原因はハイイロの霧の中。

 

 

休刊中もランキングボタンを押してくださったみなさま、

ありがとうございました!

 


 


ブログランキング・にほんブログ村へ
1