2019.05.08 Wednesday
かしわ餅の前に
高山の春の祭りも
とうに終わって、
5月も早や1週間が過ぎました。
かしわ餅、まだ食べてないのに。
この調子で行くと、
あっという間に梅雨入りか?
そして、あの猛暑が来るのか?
いやだ〜。
そんなの、いやだ〜。
まだ「春」してない〜!
というわけで、
みれんたらしく
春を振り返ります。
右、
ちゃんとひみつ派のイチゴ大福。
※命名はnonojiさん、きゃろりんさん。
でも、このひみつさんたら、
なんとイチゴが白イチゴ!
いや、イチゴは赤でしょ。
赤くないイチゴなんて、
イチゴじゃないでしょ!
――と思ったのだけれども、
結論を申せば、おいしかったです。
ふしぎだ。
料理(?)もしましたよ。
硬くなりかけたサンショの若葉を
大急ぎで摘んできて、
ごりごりとサンショ味噌。
今回イイコト思いついちゃいました。
擂るときに、ザラメを使うのだ。
ザラメの硬い結晶が
うまいことサンショの筋を切ってくれて、
あっという間に擂れます。
お試しあれ。
それと、
新キャベツでコールスロー。
そうです、例のドラマに出てたやつ。
シロさんが作ってた、コールスロー。
お砂糖をちょっと入れるのね。
そういえば、
新キャベツで作ったのは初めてかも。
ハリハリ感がなくて、いい具合です。
くたっとして、おいしい。
最後は、季節に関係ない事態。
貼り直して早々に
原因不明の穴が開いたので、
猫型の紙を重ねて貼りました。
原因はハイイロの霧の中。
休刊中もランキングボタンを押してくださったみなさま、
ありがとうございました!
ちゃんと道明寺の桜餅のお皿も
ちゃんとひみつ派のいちご大福のお皿にも
ちっちゃ可愛いお鼻を近付けてみる
ウリちゃまの上あたまが可愛いです (≧▽≦)
そして重ねて貼った,ねこさん型の紙!
これまた可愛い♪
例のドラマ…深夜枠なのに,人気がありますね☆