2016.11.30 Wednesday
名残り柿
去年なかなかの豊作だった庭の筆柿。
2年続けて、今年もやる気満々でした。
が、どうも秋になっても気温が下がらず、
下がったと思ったら今度はいきなり真冬なみの冷え込みで、
いまいち味が乗らぬまま、シーズンを終えました。
そんな次第で、鳥もつつかぬ、渋いのが残った。
この色は、マダムのほうが似合うかしらね。
新発売「ぐりこのたまご」♪
もともと甘柿なのですが、干せば干し柿になります。
過去2回、製造に成功しておりますが、
今年は「乾いた寒風」が吹かないので、どうかなあと迷いつつ、
皮をむいて部屋の中に干してみたら、
その翌々日は、こんな絶好の干し柿日和に。
半世紀ぶりの11月の積雪だったとかで、
なかなかのよい眺めになりました。